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问 灰菜怎么吃灰菜的家常做法

2026-06-18 06:10:10
最佳答案

答

1、灰菜炒熟好吃。

2、虾皮灰灰菜原料:灰灰菜、油、蒜末、剁椒煸香、水、虾皮、鱼露、香油;

3、做法:

4、干灰灰菜用清水泡一个小时然后,反复用清水冲洗干净,再用盐水泡钟,再清洗一遍;

5、洗净的灰灰菜挤干水份并剪成碎段;

6、锅中放油,下蒜末、剁椒煸香;

7、倒入虾皮翻炒;

8、放入灰灰菜炒熟,加少许鱼露、香油再翻炒几下即可关火;

9、出锅。盛入碗里,即可食用。

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