【万圣节小饼干的做法】万圣节是孩子们最喜欢的日子之一，而制作一些有趣的万圣节小饼干不仅能增添节日气氛，还能让家人一起享受动手的乐趣。下面是一份简单易学、适合家庭制作的万圣节小饼干做法总结，附有详细步骤和材料清单。
一、
万圣节小饼干是一种以南瓜、幽灵、蝙蝠等为主题的小型烘焙点心，通常使用黄油、面粉、糖等基础材料制作而成。通过模具或手绘的方式，可以在饼干表面添加万圣节元素，使其更具节日特色。整个过程操作简单，适合家庭亲子互动，同时也能带来满满的成就感。
二、材料与步骤表格
| 项目 | 内容 |
| 材料准备 | - 无盐黄油 100g - 细砂糖 60g - 鸡蛋 1个 - 中筋面粉 200g - 泡打粉 1茶匙 - 香草精 1茶匙 - 水适量（可选） |
| 工具准备 | - 烘焙烤盘 - 烘焙纸 - 饼干模具（如南瓜、幽灵、蝙蝠等） - 刷子（用于刷蛋液） - 糖霜或食用色素（装饰用） |
| 步骤说明 | 1. 将黄油和糖混合搅拌至蓬松。 2. 加入鸡蛋和香草精，继续搅拌均匀。 3. 分次加入面粉和泡打粉，揉成光滑面团。 4. 将面团冷藏15分钟，方便塑形。 5. 取出面团擀平，用模具压出形状。 6. 放入预热好的烤箱（170℃），烘烤10-15分钟，直至边缘微黄。 7. 冷却后可用糖霜或食用色素进行装饰，如画上眼睛、嘴巴等。 |
三、小贴士
- 面团如果太干，可以加少量水调整。
- 使用不同形状的模具可以让饼干更加多样化。
- 装饰时可使用食用色素或巧克力笔，增加趣味性。
- 做好后密封保存，可在几天内食用。
通过这份简单的做法，你就可以在万圣节当天为家人或朋友准备一份充满节日气氛的手工小饼干了。不仅美味，还充满了创意与乐趣！
